(资料图片仅供参考)

1、五谷道场、南街村、北大荒、白分、今麦郎、农心辛拉面、白象……都有非油炸的方便面。

2、与油炸方便面相比，非油炸方便面具有以下特点：①干燥时间较长，面的组织细密；②为了缩短干燥时间和烹调时间，非油炸方便面面线比较细；③油脂含量较少，所以接近生面，有清淡的口感。

3、这些特点对于使用含油脂的汤料来扩大口味的种类也作出了贡献。

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